spicy

สูตรการทำต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตก

December 13, 2016 admin 0

เรามาเปลี่ยนไข่จืดๆ กับน้ำที่ไร้รสชาติ ให้มาเป็นอาหารสุดแซ่บกันดีกว่า ด้วยเมนูที่มีชื่อว่า ต้มยำพริกเผาไข่เจียวโป๊ะแตก ที่จะมาสร้างความจี๊ดจ๊าดให้หับผู้ทาน กับรสน้ำต้มยำแบบถึงพริกถึงขิง กับไข่เจียวที่นุ่มๆ แสนอร่อย ที่เข้ากันได้อย่างลงตัว กลายเป็นอีกหนึ่งอาหารที่ได้รสชาติที่อร่อย กลมกล่อมอย่าบอกใคร

mushroom

สูตรการทำเห็ดฟางผัดใบโหระพา

December 12, 2016 admin 0

อาหารจานด่วนทำงานสำหรับคนรักสุขภาพ ที่มีเห็ดเป็นองค์ประกอบหลักอย่างเห็ดฟางผัดใบโหระพา ซึ่งเมนูนี้จัดเป็นหนึ่งเมนูที่ไม่ว่าใครก็สามารถทำได้ง่ายๆ เพราะมีขั้นตอนการทำที่น้อย ทั้งยังมีส่วนประกอบแค่ไม่กี่อย่างเท่านั้น แต่กลับได้อาหารที่อร่อยมากจนไม่น่าเชื่อ ส่วนประกอบ กระเทียมสับ พริกขี้หนูทุบ เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น เห็ดฟาง น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ใบโหรพา วิธีทำเห็ดฟางผัดใบโหระพา ใส่น้ำมันลงกระทะ และนำกระเทียมและพริกผัดเข้าด้วยกันให้หอม ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดให้พอสุก นำเห็ดลงไปผัด ตามด้วยปรุงรสด้วยน้ำมันหอย , ซีอิ๊วขาว และต่อด้วยเติมน้ำเปล่าเพียงเล็กน้อย พอสุกให้นำใบโหรพาใส่ลงกระทะและตักขึ้นทันที จากนั้นก็พร้อมเสิร์ฟ

tofu

สูตรการทำเต้าหู้ทรงเครื่อง

December 12, 2016 admin 0

หนึ่งเมนูยอดนิยมสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ ทุเพศและทุกวัย ด้วยเมนูสุดกินง่ายและมากมายด้วยสาระประโยชน์อย่างเต้าหู้ทรงเครื่อง ที่ให้รสชาติที่กินสบาย อร่อยกลมกล่อม โดยที่ไม่ได้เน้นความเผ็ดร้อน ความร้อนแรง แต่ก็อร่อยจนหลายต่อหลายคนติดใจ ส่วนประกอบ เต้าหู้ไข่ 2 หลอด ที่หั่นเป็นชิ้นแล้ว หมูสับ 50 กรัม หอมใหญ่ที่หั่นแล้ว 2 ชอนโต๊ะ เห็ดหอม 2 ดอก ที่แช่น้ำให้นิ่มแล้วและหั่นเป็นเส้น แครอทที่หั่นเป็นลูกเต๋า 3 […]

Kung

สูตรการทำกุ้งมะนาว

December 12, 2016 admin 0

จัดเป็นหนึ่งเมนูที่ได้รับความนิยมอย่างมาก สำหรับคนที่ชอบรับประทานอาหารรสจัด และชอบทานอาหารทะเล กุ้งแช่มะนาวถือได้ว่าเป็นหนึ่งเมนูที่ตอบโจทย์มากเลยทีเดียว ผู้ที่ได้ลองกินจะต้องได้รับความผิดร้อน เปรี้ยว ด้วยน้ำจิ้มที่ถึงใจ อร่อยแบบถึงรสพริกถึงรสมะนาวกันเลยทีเดียว ส่วนประกอบ กุ้งทะเล ที่ผ่านการแกะเปลือกและผ่าหลังแล้ว รากผัดชีสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ กระเทียมสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูสับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 3 […]